PoliticaCon un gran marco de público se desarrolló la Fiesta Provincial de las Conservas en San Eduardo

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Este domingo, la localidad de San Eduardo abrió sus puertas a la edición Nº 12 de la Fiesta Provincial de las Conservas. El tradicional evento, se desarrolló por primera vez en una sola jornada totalmente al aire libre y contó con la organización de la gestión comunal de Luis Rodriguez y el Grupo de Cultura.

Con la Plaza “San Eduardo” como epicentro, las actividades comenzaron pasadas las 10:30 con el acto protocolar y el tradicional corte de cintas. Para tal ocasión, llegaron al pueblo el senador provincial Lisandro Enrico; el coordinador del Nodo 5, Diego Milardovich; el concejal Leonel Chiarella; el referente de Hábitat en la Región 5, Raúl Serra; el presidente comunal de Maggiolo, Luis Valerio; y la cúpula mayor de la Unidad Regional VIII de Policía.

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El acto, fue engalanado con la presencia de la Escuela de Música y Banda Comunal de Chañar Ladeado, “Mito Delaygue”, que además de entonar el himno y melodías del cancionero popular argentino, ejecutó en manos de su director, un minuto de silencio en memoria de los 44 tripulantes del submarino ARA San Juan. Por otra parte, estuvieron presentes la reina saliente y las princesas del evento.

Hay que destacar, el importante marco de público que hubo a lo largo del día –casi duplicando el número total de habitantes-, fruto de las buenas condiciones climáticas, la cantidad de artesanos, artistas y por sobre todo, el importante avance del acceso asfaltado al pueblo. Asimismo, la Fiesta Provincial de las Conservas, fue totalmente gratuita para los visitantes.

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Una tradición que se hizo costumbre

Durante el discurso de apertura, el presidente comunal Luis Rodriguez, dijo que la fiesta, “enorgullece al pueblo” y que no es más que la muestra de la herencia generacional, “de la transmisión de las experiencias de nuestros antepasados, que hijos, nietos y bisnietos” fueron adaptando en el tiempo. Es que para la máxima autoridad local, esta fiesta que nació fruto de un grupo de entusiastas en el 2003, sigue manteniendo el espíritu “de aquello que la naturaleza nos obsequia” en reconocimiento a la tradición y las recetas de quienes forjaron estas tierras.

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“La Fiesta de las Conservas abarca distintas áreas y satisface objetivos de interés cultural, social, económico, educativo y productivo. Gracias a ella, nuestro pueblo comenzó a transitar el camino cultural, se abrieron puertas para trabajar conjuntamente con otras localidades, se sumaron microemprendimientos locales y regionales, siendo puente para el desarrollo económico de las familias y para la inclusión social y productiva”, destacó.

Finalmente, aseguró que el evento, “despertó y despierta” a San Eduardo, y que “nos hace sentir valorados y reconocidos por algo propio, muy nuestro que surge de nuestras raíces, de nuestro trabajo y esfuerzo”.

 Fuente: Transmedia Venado Tuerto
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