Sociedad y Política¿El pan, en dólares?

Tomás Lüders17/09/2019
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Desde la cámara que nuclea a los panaderos advirtieron que los Molinos están intentando cobrar la harina en dólares. De hecho uno de los molinos más importante del país, Molinos Cañuelas, ha emitido facturas con una cláusula en la que se señala la equivalencia en dólares del valor de la harina.

Desde la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) llamaron a las más de 40 mil panaderías asociadas que cesen la compra materias primas a empresas que emitan facturas en dólares.

Según los referentes de la industria molinera, el precio en dólares es una referencia para el cobro en mora.  Por otro lado desde FAIPA reconocieron que el impacto de los servicios (luz y gas) tiene tanto o mayor impacto sobre el precio del pan que la propia harina.

Aún así, desde FAIPA amenazaron con medidas de fuerza, la entidad que representa a la molinería aclaró que se cobrará con valores actualizados de la divisa norteamericana en aquellos casos donde se registre una cesación de pagos prolongada.

Uno de los principales referentes de Faipa, Gerardo Di Cosco, dirigente que preside la entidad en Rosario, amenazó: “Si Molinos Cañuelas y otras empresas ponen precios en dólares (como señala el facsímil de la factura), no les compramos más harina”, fue la sentencia, en el marco de una cumbre sectorial que se realiza en este momento en Tucumán.

El dirigente, que preside la entidad en la ciudad de Rosario, dejó en claro que “es la primera vez que se descubre esto”. “Las facturas vienen con un precio pactado y facturado en pesos argentinos, y es lo que se debe respetar. Nunca vimos algo así: que facturen en dólares y que nos hablen de que el pago será según la cotización del Banco Nación, en el día hábil anterior al vencimiento de la factura”, se quejó ante el medio opositor BAE Negocios.

 

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